Serie M

COLOMBA C2 | Stampo da cottura per Colomba in carta micronda

SKU: G9F02104F7

Stampo da cottura per Colombe in carta di pura cellulosa in micronda, con esterno e interno colore ecrù, per 400 gr d prodotto.

Lo stampo da forno monodose COLOMBA C2 NEUTRO è una forma di cottura in carta progettata per la produzione di colombe, ma adatta anche ad altri tipi di impasti. La carta di pura cellulosa in micronda è resistente ai grassi alimentari e in grado di sopportare sia il congelamento che la cottura in forno fino a 220°C. Questa forma di cottura è riciclabile, non deve essere imburrata prima dell’utilizzo e grazie alla particolare struttura autoportante non necessita di essere inserita in stampi preformati di metallo. Il design elegante colore ecru, lo rende adatto alla presentazione del prodotto finito.

Pezzi per scatola: 540 - Pezzi per bancale: 6480

Utilizzo

  • Cottura al forno
  • Congelazione
  • Presentazione

Caratteristiche

  • Forma: Speciale
  • Tipo onda fascia: Esterno verticale
  • Lunghezza fondo: 255 mm
  • Larghezza fondo: 180 mm
  • Lunghezza bocca: 255 mm
  • Larghezza bocca: 180 mm
  • Altezza: 55 mm
  • Volume prodotto da realizzare: 400 g
  • Materiale: Microonda
  • Caratteristiche materiale: Resistente ai grassi e oli
  • Resistenza al calore: 180°C-220°C
  • Usi suggeriti: Lievitati
  • Colore dominante: Ecru
  • Stampa esterna: Ecru
  • Colore interno: Ecru
  • Tipo di bordino: Senza bordo
  • Posizionamento: Free-standing / Autoportante
  • Ricorrenza: Pasqua
  • Smaltimento: Riciclabile
  • Personalizzazione: Si
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