Torta con gocce di cioccolato nello stampo Optima Novacart

Ricette

Torta al cacao con gocce di cioccolato: la ricetta

Scopri come preparare questa torta gustosa, ottima per la colazione o come dessert. Grazie agli stampi per torte Novacart serie Optima, la preparazione è facile e veloce.

Ingredienti:

250 gr farina 00
200 gr zucchero
3 uova
80 gr olio di semi
25 gr di cacao amaro
8 gr di lievito per dolci
150 gr acqua
gocce di cioccolato fondente a piacere

Preparazione:

Monta a neve gli albumi delle uova in una ciotola e mettili da parte. Mescola in un’altra ciotola lo zucchero, l’olio di semi, il cacao e la farina. Versa quindi anche l’acqua e il lievito.
Unisci all’impasto anche gli albumi, quindi mescola.
Versa l’impasto nello stampo imburrato e decora la torta con le gocce di cioccolato.
.Cuoci in forno statico a 180 gradi per 45 minuti. Sforna la torta e lasciala raffreddare.

Prodotto Novacart utilizzato: OP 230-23 CBMM | Stampo da cottura in cartoncino

Per la preparazione di questa torta di consigliamo di utilizzare il nostro stampo Optima OP 230-23 CBMM. Si tratta di una forma di cottura in cartoncino di pura cellulosa con bordo arrotolato, in grado di resistere ai grassi alimentari, al congelamento e alla cottura in forno fino a 200°C. Il design elegante, in colore marrone, lo rende adatto alla presentazione del prodotto finito.