Serie P

P 125 H 100 | Panettone paper baking mold

SKU: G9F01195

Panettone baking mold in pure cellulose paper, with external ecru color and floral gold print, for 400 gr of product.

The P 125 H 100 single-dose baking mold is a paper baking shape designed for the production of panettone, but also suitable for other types of dough. The pure cellulose paper is resistant to food fats and can withstand both freezing and baking up to 200°C. This baking mold is recyclable, it must not be buttered before use and thanks to its particular self-supporting structure it does not need to be inserted into preformed metal molds. The elegant design, ecru with golden floral decoration, makes it suitable for the presentation of the finished product.

Pezzi per scatola: 2400 - Pezzi per bancale: 57600

Utilizzo

  • Cottura al forno
  • Microonde
  • Congelazione
  • Presentazione

Caratteristiche

  • Forma: Rotonda
  • Diametro fondo: 125 mm
  • Diametro bocca: 133 mm
  • Altezza: 100 mm
  • Volume prodotto da realizzare: 400 g
  • Materiale: Carta
  • Caratteristiche materiale: Resistente ai grassi e oli
  • Resistenza al calore: 180°C-200°C
  • Usi suggeriti: Lievitati
  • Colore dominante: Ecru
  • Stampa esterna: Motivo floreale
  • Colore interno: Ecru
  • Tipo di bordino: Senza bordo
  • Posizionamento: Free-standing / Autoportante
  • Tipo porzione: Singola porzione
  • Smaltimento: Riciclabile
  • Personalizzazione: Si
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