PM OP 240 | Stampo da cottura per Plum Cake in cartoncino terracotta
SKU: G9F10061FCStampo da cottura per Plum Cake in cartoncino di pura cellulosa, con esterno colore terracotta e interno colore bianco, per 500 gr di prodotto.
Lo stampo da forno monodose PM OP 240 TERRAC è una forma di cottura in cartoncino progettata per la produzione di plum cake. Le pareti interne di colore bianco sono formate da uno strato di cartoncino accoppiato con film pet che lo rende resistente ai grassi alimentari e in grado di sopportare sia il congelamento che la cottura in forno non oltre i 200°C. Questa forma di cottura è riciclabile e, grazie alla particolare struttura autoportante, non necessita di essere inserita in stampi preformati di metallo. Il design elegante, terracotta all'esterno e all'interno bianco, lo rende adatto alla presentazione del prodotto finito.
Utilizzo
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Cottura al forno
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Congelazione
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Presentazione
Caratteristiche
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Forma: Rettangolare
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Lunghezza fondo: 240 mm
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Larghezza fondo: 80 mm
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Lunghezza bocca: 259 mm
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Larghezza bocca: 95 mm
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Altezza: 55 mm
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Volume prodotto da realizzare: 500 g
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Materiale: Cartoncino
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Caratteristiche materiale: Resistente ai grassi e oli
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Resistenza al calore: 180°C-200°C
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Colore dominante: Terracotta
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Colore interno: Bianco
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Tipo di bordino: Risvoltato
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Posizionamento: Free-standing / Autoportante
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Smaltimento: Riciclabile
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Personalizzazione: Si